買ったばかりのサイフォンで淹れたコーヒーを飲みながら、気持ちいい土曜の朝を過ごしている。
YouTubeで緑豊かな景色を流しながら、楽天を眺めていて運命の出会いを果たした。
https://youtu.be/FD9X71Y3XxA
コーヒーロースター
価格:16,800円 |
コーヒーの焙煎機だ。
サイフォンを買って、コーヒーライフが格段にグレードアップした今、自家焙煎への挑戦は自然な流れと言えるだろう。
ちなみに、LITHONのやつと結構迷ったけど、豆が見えるのと細かい設定が可能なSOUYIのやつ決めた。
生豆
ネットで調べた感じだと、生豆は3年くらい保存できるらしい。(※保存状態によるとのこと)
焙煎後のコーヒー豆は個人的な体感では2週間ほどで風味が落ち出してしまうので、これはありがたい。
価格:7,668円 |
こうなったら思い切ってプレミアムなやつを大人買いである。
楽天がBLACK FRIDAYをやってたので、タイミングもよかった。
届くのは週明けになりそうだけど、今から楽しみだ!